(NLĐO) - Mỗi năm cứ độ Xuân về, tôi lại nhớ nhiều kỷ niệm cùng với mẹ trong những ngày giáp Tết, đó là giúp mẹ làm bánh chưng, bánh tét - món ăn được cha ông ta đúc kết: “Thịt mỡ, dưa hành, câu đối đỏ/ Cây nêu, tràng pháo, bánh chưng xanh”
Sáng 24-1, tại Công ty TNHH Kyung Rhim Vina, LĐLĐ quận Bình Tân, TP HCM đã tổ chức chương trình "Tết sum vầy" cho 301 gia đình công nhân (CN), đoàn viên các nghiệp đoàn khó khăn không có điều kiện về quê đón Tết.
Lễ hội Tết Việt sẽ được tổ chức từ ngày 21 đến 24-1 tại Công viên Lê Văn Tám (quận 1, TP HCM).
Sau mâm cỗ đầy ắp bánh tét, thịt kho hột vịt, giò chả… những tô bún riêu chua, ngọt, súp cua thanh thanh sẽ vô cùng hấp dẫn và dễ ăn đối với bạn.
Còn khoảng 2 tuần nữa đến kỳ nghỉ Tết nguyên đán nhưng đến giờ, nhiều tour du lịch trong và ngoài nước vẫn đang nhận khách
Với những người bệnh đái tháo đường, việc tuân thủ nguyên tắc dinh dưỡng và chủ động chuẩn bị những “món ăn riêng” trong những ngày Tết là việc cực kỳ quan trọng để đảm bảo đường huyết luôn ổn định.
Nghe đến những món đặc sản như bánh uôi, bánh tai hay bánh 7 lửa,… chắc hẳn có không ít du khách ngạc nhiên và thích thú. Những món bánh này hấp dẫn từ màu sắc, hình dáng và quyến luyến thực khách ngay từ lần thưởng thức đầu tiên.
(NLĐO) - Tết là ngày của mua hàng, đặc biệt nhất vẫn là mặt hàng thực phẩm ngày càng trở nên nở rộ. Từ đó, các dịch vụ phục vụ món ăn Tết cũng ngày càng phát triển mạnh mẽ hơn.
Tết Nguyên Đán ở Trung Quốc không thể thiếu bánh tổ, há cảo, mì trường thọ… với quan niệm những món ăn ngày Tết đều có ý nghĩa tiễn những điều không may của năm trước và rước tài lộc may mắn vào nhà.
Ăn gì trong ngày Tết . Tránh mời khách đến nhà tập trung ăn uống dồn dập, ăn quá nhiều bữa trong ngày. Nếu bữa trưa đã ăn linh đình với bạn bè họ hàng, thì sáng và chiều chỉ nên ăn nhẹ với bún, miến, canh măng… Cố gắng duy trì 3 bữa ăn chính đúng giờ.
Khi những cơn mưa phùn từng đợt rây bụi trắng cuối đường chân trời, ở hoàng cung, các nghi thức lễ Tết bắt đầu từ tháng chạp với lễ Ban sóc (phát lịch), lễ Nghinh xuân, lễ Phất thức (lau chùi tỷ và kinh sách), lễ Cáp hưởng (mời các vị tiên đế về ăn Tết), lễ Thượng nêu…, triều đình cũng bắt đầu đón Tết.
Người M’Nông xuất hiện sớm nhất ở Tây Nguyên đến nay còn bảo lưu được nhiều lễ hội văn hóa dân gian đặc sắc. Kết thúc mùa trồng trỉa, người M’Nông bắt đầu tổ chức đón Tết.
Tiếp nối chuỗi hoạt động chăm lo Tết Kỷ Hợi 2019 cho CNVC-LĐ, sáng 29-1, LĐLĐ quận Bình Tân, TP HCM đã phối hợp với Hội LHPN quận tổ chức "Ngày hội gói bánh tét".
Các năm trước, những người chọn mua sắm Tết trên mạng là để tránh cảnh đông đúc, chen lấn ở siêu thị, chợ; năm nay khách hàng còn có thêm một lý do nữa để mua hàng tết online: săn hàng handmade, nhà làm.
(NLĐO)- Hãy vào bếp cùng tôi thực hiện món giò xào cho bữa ăn gia đình trong những ngày xuân.